Charlevoix à petites lampées

Si les Québécois prennent de plus en plus de plaisir à se nourrir de leur terroir, ils apprécient aussi s’en abreuver.

La vérité est dans le verre

La forme, la finesse et le volume du verre a une incidence directe sur la perception qu’on se fait du vin.

Les vitis vinifera gagnent du terrain

«Le Devoir» poursuit sa route dans les vignobles d’ici. Troisième arrêt: le Piémont appalachien.

Pique-niques et demi-bouteilles à l’horizon

Critique Le contenant standard de 75 centilitres triomphe, mais la demi-bouteille a ses raisons d’être.

Le vignoble québécois, terreau des possibles

Désormais, les consommateurs aiment le vin d’ici.

Les zones viticoles se précisent

«Le Devoir» poursuit sa route dans les vignobles d’ici. Deuxième arrêt: la vallée du Richelieu.

Rosés à déguster

Critique Netteté, fraîcheur, esprit et sapidité gourmande demeurent les critères de passage pour un bon verre de rosé.

Les astres s’alignent pour les vins d’ici

Mais le gouvernement pourrait faire mieux, estime le propriétaire du Vignoble Sainte-Pétronille.

Un verre québécois à la santé de papa !

Au menu pour l’apéro à l’occasion de la fête des Pères: un vin blanc, un rosé et un cidre!

Les vins d’Autriche, plus brillants que jamais!

Critique Une production originale et inspirée, répartie sur un peu plus de 46 000 hectares de vignobles.

Un cimetière de bouteilles?

Critique Le pourquoi d'une cave à vins.

L'Italie se déconfine!

En cette veille estivale, quelques suggestions de vins italiens pour célébrer le déconfinement jusqu'à plus soif. 

La vie d’artiste?

Critique Le vigneron a sa façon d’interpréter le végétal pour nous le rendre intelligible.

Déconfinons le rosé!

Critique Le retour des bernaches annonce invariablement la saison du rosé.

Des vins nature en pleine effervescence

Les vins nature québécois sont de plus en plus populaires, tant du côté des producteurs que des consommateurs.

10 bonnes adresses pour se procurer du vin bio et nature

L’été est arrivé et, avec lui, la promesse de pouvoir déguster très bientôt des verres de vin en bonne compagnie.

La petite histoire des vignobles québécois

La jeune histoire vitivinicole d'ici est déjà jalonnée de plusieurs événements importants. Retour en arrière.

À qui profite la loterie de la SAQ?

L’opération «Les Grands Connaisseurs» permet de trouver des produits rares offerts en quantités limitées.

En Vert 2019, Cuvée Monastrell, Bodegas Juan Gil, Espagne

Seña et Viñedo Chadwick: à la hauteur de leur réputation

Critique Nous atteignons ici un sommet, aux antipodes d’une production chilienne des années 1980.