Susurrous 2016, Afrique du Sud

Cette maison de négoce (achat de raisin et traitement) nous offre ici un marketing particulièrement étudié pour une gamme qui, sans trop se casser la tête, livre du bon vin, oui, mais avec une touche singulière de folie. Ici, une base de chenin blanc offre un profil moderne, dense et arrondi, d’une longueur appréciable. (5) © Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

Susurrous 2016, Rascallion Wines, Afrique du Sud (31,25 $ – 14448156)