Porto Barros Colheita 2001, Douro, Portugal

Diable qu’il se fait du chemin avec une bouteille de porto ! Il vous en coûtera moins de 50 sous par jour à raison de 10 millilitres de pur nectar pour les 75 jours de délectation qui suivront. Avec ce bouquet large derrière sa robe fauve, les 17 années de ce tawny passé sous bois offrent détails et, oui, délicatesse, derrière la puissante finale. Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

Porto Barros Colheita 2001, Douro, Portugal (36,75 $ – 882894)