Temps durs pour l’expérience gastronomique
Le redémarrage espéré arrivera trop tard pour Colombe St-Pierre, qui ferme sa salle pour l’été.
Restaurants
Les plus récents
Les Botanistes et Le Don: accueillir le beau temps
Deux adresses pour manger végétal chez soi, à Québec, en attendant que la vie reprenne son cours en restauration.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Le Rhinocéros, dernier-né des magiciens du Bouillon Bilk et du Cadet
Critique Devant la réalité du confinement et la nécessité d’observer la distanciation sociale, autant emboîter… le plat.
Du resto à la maison
La livraison par les restaurants est sécuritaire avec certaines précautions.
| Isabelle Delorme
| Restaurants
Manger au resto en période de confinement
Critique Deux buvettes et un nouveau resto indien ont fait notre bonheur.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Les restos face à la pandémie
Critique Même en temps de crise, manger reste un plaisir autant qu’une nécessité.
Surfer sur la réputation d’une pâte maison
Critique Chez Milano, on se sustente dans une ambiance familiale.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Philinos et Petros: un bon petit grec peut en cacher un autre tout aussi délicieux
Critique La douceur des assiettes grecques comme antidote aux bancs de neige.
Gousto Bistro: un «Italiano vero» version longueuilloise
Critique Une adresse reposante, comme une bonne petite trattoria des Abruzzes.
À la table d’une sainte gourmande, Santa Barbara
Critique Des assiettes savoureuses, un service avenant et un décor chaleureux. Que demander de plus?
L’étrange boudoir de Madame Chose
Critique Un resto-concept qui joue avec les codes de la restauration.
Boîtes gourmandes de la Saint-Valentin
Savoureuses formules prêtes à manger à Québec.
Un tiers de paysage et deux tiers de très bonne table
Critique Sur cette portion de la rue Saint-Paul généralement un peu coupe-gorge, l’un des très bons restaurants en ville.
Coeur de loup, une bien belle petite table
Critique Un peu caché rue Bélanger, ce petit resto aux assiettes savoureuses devrait mettre de l’ambiance dans le quartier.
Février festif avec le 21e Montréal en lumière
Du 20 février au 1er mars, quelques maisons offrent des activités ensoleillées.
Les beaux atours du Saint-Amour
Critique Depuis 1978, cette table distinguée donne le ton à la scène gastronomique.
Hanzō, un excellent «izakaya» dans le Vieux-Montréal
L’assurance de passer une soirée japonisante et distrayante en partageant de belles petites assiettes.
O’Thym: commencer l’année à une bonne adresse
Un petit resto «apportez votre vin» tout sauf hautain.
Les meilleurs restos de 2019
Critique Petit rappel des tables s’étant particulièrement distinguées cette année.
Café Buade: un centenaire un peu fatigué
Critique Ce ne sont, hélas, pas toutes les institutions qui parviennent dignement à un âge vénérable.