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5 bonnes raisons de cultiver ses champignons

Hélène Roulot-Ganzmann
Coordinatrice aux publications spéciales
Les pleurotes sont unanimement reconnus pour être simples à faire pousser et pour avoir un rendement fiable.
Photo: Getty Images, photomontage «Le Devoir» Les pleurotes sont unanimement reconnus pour être simples à faire pousser et pour avoir un rendement fiable.

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Parce que ce n’est pas si compliqué de mettre des champignons frais dans sa poêlée.

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