Cultiver le chou cavalier pour cuisiner le «caldoverde» toute l’année.
Les réponses des Urbainculteurs.
Les collaborateurs des cahiers spéciaux du «Devoir» vous proposent leurs endroits coups de cœur.
Selon l'autrice Julie Aubé, il faut apprendre à mieux connaître notre terroir et respecter son rythme.
Lépinard demeure une vedette de nos tables estivales tant pour son bon goût que pour ses qualités nutritives.
Visite de la ferme Cormier, où la fraise est reine depuis quelques générations.
Aucune industrie au monde ne sera plus touchée durablement par la COVID-19 que celle du tourisme.
Des tonalités nettement plus optimistes pour ces temps moroses.
L’expérience de la rouverture à Québec amène à tirer quelques leçons.
L’alimentation végétale se prête aussi bien aux grillades, selon le chef Jean-Philippe Cyr.
Pandémie oblige, le milieu du plein air est à pied d’oeuvre pour rendre la pratique des activités sécuritaire.
Un potager urbain qui renoue avec les vertus médicinales des plantes.
Chaque semaine, l’autrice, chroniqueuse et journaliste voyage Marie-Julie Gagnon survole les actualités du monde...
L’envie de courir les sentiers de randonnée vous titille, après tant de semaines passées à être encabanés?
Blanches, vertes ou violettes, elles goûtent les beaux jours.
Chaque semaine, le magazine «Caribou» vous fait découvrir un homme ou femme qui, à sa façon, nourrit le Québec.
Face à face entre deux vins équilibrés, parfaitement réussis, mais opposés d’esprit, d’essence et de style.
Pendant que certains arrondissements assouplissent les règles, d’autres les multiplient, alimentant la confusion.
Chaque semaine, «Caribou» vous fait découvrir un homme ou une femme, qui, à sa façon, nourrit le Québec.