Les restaurateurs de Gatineau encaissent le choc
L’Ontario pourrait imiter le Québec et annoncer dès jeudi un resserrement des mesures sanitaires.
« Restaurant » : tous nos articles
Le «petit paradis» nord-côtier d’un restaurateur d’origine sénégalaise
Assane Sakho reste optimiste après l’annonce du passage de la Côte-Nord en zone jaune.
| Karla Meza
| Société
Casse-tête et pénurie d’employés dans les restos en zone orange
«Passer à travers l’été sera un défi.»
| Sophie Grenier-Héroux
| Alimentation
Portraits de grandes femmes derrière de grands chefs
Brigitte Coutu, la femme derrière Ricardo Larrivée, et Katherine Mousseau, la mère d'Antonin Mousseau-Rivard.
| Geneviève Vézina-Montplaisir
, Ann Châteauvert
| Alimentation
Ma cabane à emporter
Critique Ce printemps, on se sucre le bec à la maison en version traditionnelle ou gastronomique.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Steven Wong et le restaurant chinois à la sauce québécoise
Le chef-propriétaire du restaurant Wong à Québec livre les secrets de cette cuisine métissée.
Des repas vite faits, bien faits, en formats familiaux
Les restaurants se sont surpassés dans l’offre de prêt-à-manger.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Le Château en formule Saint-Valentin, un réel festin
Critique Tous les prétextes sont bons pour s’offrir des plaisirs par les temps qui courent.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
De l’aide financière refusée à certains restaurateurs
Certains tenanciers déplorent ne pas avoir accès à une aide en raison de leur situation financière jugée précaire.
Des substituts québécois à Uber Eats en quête de notoriété
Ces entreprises offrent notamment des frais plus bas aux restaurateurs.