Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com Jean Aubry Vigorello 2013, San Felice, Toscane, Italie Fri, 15 Dec 2017 14:10:16 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515469/vigorello-2013-san-felice-toscane-italie http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515469/vigorello-2013-san-felice-toscane-italie Vin Qui ne se souvient pas de cette cuvée, genèse de ce qui allait par la suite évoluer vers ces « super... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) San Valentini Scabi 2016, Sangiovese di Romagna, Italie Fri, 15 Dec 2017 14:09:39 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515473/san-valentini-scabi-2016-sangiovese-di-romagna-italie http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515473/san-valentini-scabi-2016-sangiovese-di-romagna-italie Vin Ce vin bio gagne en assurance et en personnalité avec les millésimes. Après un 2015 au fruité mûr et... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Château Bonnet, Chénas 2015, Beaujolais, France Fri, 15 Dec 2017 14:09:23 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515472/chateau-bonnet-chenas-2015-beaujolais-france http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515472/chateau-bonnet-chenas-2015-beaujolais-france Vin Ne chuchotez pas trop fort que les vins de Charlotte Perrachon sont vendus pour une bouchée de pain.... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Clos de la Briderie Blanc 2016, Touraine-Mesland, Loire, France Fri, 15 Dec 2017 14:09:05 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515471/clos-de-la-briderie-blanc-2016-touraine-mesland-loire-france http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515471/clos-de-la-briderie-blanc-2016-touraine-mesland-loire-france Vin En rouge comme en blanc, ce vin bio, principalement à base de chenin blanc, ouvre la voie à une... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Saint-Joseph 2015, Les Vins de Vienne, Rhône, France Fri, 15 Dec 2017 14:08:44 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515470/saint-joseph-2015-les-vins-de-vienne-rhone-france http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515470/saint-joseph-2015-les-vins-de-vienne-rhone-france Vin Y a-t-il un coeur historique ou un vigneron vedette dans cette appellation ? L’équation n’est pas... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Chenin blanc 2016, Marcel Martin, Saumur, Loire, France Fri, 15 Dec 2017 14:08:22 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515468/chenin-blanc-2016-marcel-martin-saumur-loire-france http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515468/chenin-blanc-2016-marcel-martin-saumur-loire-france Vin À toutes ces moules, huîtres, à tous ces bigorneaux ou même ces quelques humains qui s’ennuient... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Critique Henry et la clé de l’effervescence Fri, 15 Dec 2017 13:59:03 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515467/critique-henry-et-la-cle-de-l-effervescence http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/515467/critique-henry-et-la-cle-de-l-effervescence Vin Henry aimait les vins mousseux. Tout comme Pierre-Jean-Jacques d’ailleurs. Mais Henry ne se... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Clos de la Perrière 2014, Domaine Parigot, Hautes Côtes de Beaune Thu, 14 Dec 2017 17:21:51 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514932/clos-de-la-perriere-2014-domaine-parigot-hautes-cotes-de-beaune http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514932/clos-de-la-perriere-2014-domaine-parigot-hautes-cotes-de-beaune Vin Je suis toujours profondément respectueux de cette Bourgogne qui continue à nous offrir de tels... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Caldas Reserva 2013, Douro, Portugal Thu, 14 Dec 2017 16:51:08 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514929/caldas-reserva-2013-douro-portugal http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514929/caldas-reserva-2013-douro-portugal Vin Se colleter avec le cépage touriga nacional exige tout de même une certaine préparation. Surtout... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Chianti 2015, Cecchi, Toscane, Italie Thu, 14 Dec 2017 16:51:00 -0500 http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514931/chianti-2015-cecchi-toscane-italie http://media1.ledevoir.com/plaisirs/vin/514931/chianti-2015-cecchi-toscane-italie Vin Si la version Ricasoli 2015 (13188858) est top, celle-ci ne s’en laisse pas imposer non plus. Avec... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry)