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    RestaurantsFlux RSS de la section Restaurants

    Cuisine
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      La jolie écume dorée du cava Paco Molina donne envie de trinquer tout en découvrant nos entrées.
      Critique

      Cap sur la Champagnerie à Québec

      24 novembre 2017 | Catherine Ferland | Restaurants
      J’adore les bulles. Même le midi ? Pourquoi pas ? Après tout, nul besoin d’une occasion spéciale ! C’est en compagnie d’une collègue et amie que je me dirige vers La Champagnerie, le « bar à sabrage »...
      J’adore les bulles. Même le midi ? Pourquoi pas ? Après tout, nul besoin d’une occasion spéciale !...
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      Type de cuisine : cuisine française
      Les nappes du mois

      Fieldstone

      17 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★ 1/2
      Un chef cambodgien, Chanthy, un associé mexicain, Emiliano, et une troisième collègue vancouvéroise, Alanna, réussissent à faire de Fieldstone, leur petit restaurant du Mile-End, un lieu plein...
      Un chef cambodgien, Chanthy, un associé mexicain, Emiliano, et une troisième collègue vancouvéroise,...
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      Les nappes du mois

      Les coudes sur la table

      17 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★ 1/2
      Depuis cinq ans, la clientèle vient mettre ses coudes sur la table du chef Cédric Deslandes. La fidélité de cette clientèle en dit long sur la qualité de la table. Des plats soignés et un service...
      Depuis cinq ans, la clientèle vient mettre ses coudes sur la table du chef Cédric Deslandes. La...
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      Les nappes du mois

      Bistro Rosie

      17 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★ 1/2
      Le bonheur tient à peu de choses : pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner le bonheur aux tables voisines. Être servis avec grâce, conseillés avec jugement et accompagnés...
      Le bonheur tient à peu de choses : pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner...
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      Poisson sur risotto d’orge à la noix de coco avec salade de crevettes nordiques
      Critique

      Soirée boréale à Sainte-Adèle, PQ

      17 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★ 1/2
      Dans la liste des personnes sur qui je compte pour m’aiguiller vers des maisons intéressantes, les chasseurs-cueilleurs occupent une place de choix. Les plongeurs aussi, et toutes les autres petites...
      Dans la liste des personnes sur qui je compte pour m’aiguiller vers des maisons intéressantes, les...
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      Les nappes du mois

      Bistro Rosie

      10 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★ 1/2
      Le bonheur tient à peu de choses : pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner le bonheur aux tables voisines. Être servis avec grâce, conseillés avec jugement et accompagnés...
      Le bonheur tient à peu de choses : pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner...
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      Dans les points positifs, avant même de planter la fourchette dans le premier service, un décor où l’on se sent bien, un fond musical subtil et un accueil sympathique.
      Critique resto

      Pierres de champ multiculturelles

      10 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★ 1/2
      Avec un chef cambodgien venu de Windsor, Ontario, un associé mexicain natif de la capitale du pays des « Bad Hombres » et une troisième collègue vancouvéroise, il fallait s’attendre à de l’exotisme....
      Avec un chef cambodgien venu de Windsor, Ontario, un associé mexicain natif de la capitale du pays...
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      Les nappes du mois

      Portofino

      3 novembre 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★
      Mets italiens classiques (pâtes, pizzas, veau, salades et tutti quanti) dans un quartier très animé. Service ultra rapide et facture raisonnable. Une destination intéressante pour ceux qui ne...
      Mets italiens classiques (pâtes, pizzas, veau, salades et tutti quanti) dans un quartier très animé....
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      Chez Rosie, la carte relativement courte est inscrite au tableau au-dessus de la cuisine.
      Critique resto

      Le bonheur version Rosie

      3 novembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★ 1/2
      Le bonheur tient à peu de choses. Pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner le bonheur aux tables voisines, autant de bons préliminaires. Être servis avec grâce, conseillés...
      Le bonheur tient à peu de choses. Pousser la porte et se sentir bienvenus, prendre place et deviner...
      2 réactions | 1 votes
    • Comptoir Rhubarbe

      3 novembre 2017 | | Restaurants
      HHH $$   Rhubarbe est restée même si la pâtisserie de Stéphanie Labelle, déménagée à deux pas, avenue Laurier, a laissé place au comptoir de son conjoint, Julien Joré. Tout est bon à ce nouveau...
      HHH $$   Rhubarbe est restée même si la pâtisserie de Stéphanie Labelle, déménagée à deux pas,...
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    • Les coudes sur la table

      3 novembre 2017 | | Restaurants
      HHH1/2 $$1/2Depuis cinq ans, la clientèle vient mettre ses coudes sur la table du chef Cédric Deslandes. La fidélité de cette clientèle en dit long sur la qualité de la table. Des plats soignés et un...
      HHH1/2 $$1/2Depuis cinq ans, la clientèle vient mettre ses coudes sur la table du chef Cédric...
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    • Tacos Victor

      3 novembre 2017 | | Restaurants
      HHH $ Les tacos semblent en vogue ces jours-ci. El Señor Soto, Victor de son prénom, tient une bonne taqueria à Saint-Henri. Il vient d’en ouvrir une sur la chic avenue Laurier Ouest. Délicieux tacos...
      HHH $ Les tacos semblent en vogue ces jours-ci. El Señor Soto, Victor de son prénom, tient une bonne...
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      Les nappes du mois

      Les Street Monkeys

      27 octobre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★
      Découvrir à Verdun ce très joli restaurant cambodgien est une bonne surprise. Une carte de cocktails divertissants, un service détendu et détendant, un cadre plutôt original, d’appétissants effluves...
      Découvrir à Verdun ce très joli restaurant cambodgien est une bonne surprise. Une carte de cocktails...
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      Le Portofino se compose d’une enfilade de pièces. La toute dernière salle à manger est décorée d’éléments emblématiques de la course automobile si chère à l’Italie.
      Critique resto

      Un repas sous le signe de la Formule 1

      27 octobre 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★
      Avec l’automne revient l’envie d’une nourriture chaleureuse et réconfortante. Une ado qui raffole des mets italiens est donc ravie de m’accompagner au Portofino du Vieux-Québec, au coeur de...
      Avec l’automne revient l’envie d’une nourriture chaleureuse et réconfortante. Une ado qui raffole...
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      Type de cuisine : cuisine italienne
      Les nappes du mois

      Miel

      20 octobre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★
      Dans ce très joli restaurant de Pointe Saint-Charles, on peut déguster la cuisine de Hakim Chajar et d’Anthony Bardier. Une cuisine pleine de saveurs, modèle de créativité et de délicatesse. Produits...
      Dans ce très joli restaurant de Pointe Saint-Charles, on peut déguster la cuisine de Hakim Chajar et...
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      Le décor des Street Monkeys est plutôt réussi avec ses grands bouddhas peints aux murs, ses longues bandes de néon désaxées et toutes ces couleurs qui créent un ensemble festif et invitant.
      Critique resto

      Street Monkeys: petits singes cambodgiens rue Wellington

      20 octobre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★
      Un restaurant cambodgien en plein Verdun ! Il fallait bien que ça arrive tôt ou tard. Avec tous ces jeunes multiethniques venus s’installer dans l’arrondissement, on pensait bien que la restauration...
      Un restaurant cambodgien en plein Verdun ! Il fallait bien que ça arrive tôt ou tard. Avec tous ces...
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      Type de cuisine : cuisine asiatique
      Les nappes du mois

      Le Géraldine

      13 octobre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★
      En plein coeur de la ville, dans une demeure de la fin du XXe siècle, la maison Plessis-Bélair, le chef Olivier Robillard a eu la bonne idée d’ouvrir Le Géraldine. Comme il s’agit d’un « Apportez...
      En plein coeur de la ville, dans une demeure de la fin du XXe siècle, la maison Plessis-Bélair, le...
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      Le chef Hakim Chajar dans son resto Miel, une salle petite et bien agencée, beaucoup de bois, de briques, un décor sage et engageant.
      Critique resto

      Miel, une nouvelle ruche dans Pointe-Saint-Charles

      13 octobre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★★
      Il y a des chefs qu’on voit peu et d’autres qu’on voit beaucoup. Dans la seconde catégorie, Hakim Chajar occupe une place de choix. Émission de télé, magazine, restaurant par-ci, restaurant par-là, ce...
      Il y a des chefs qu’on voit peu et d’autres qu’on voit beaucoup. Dans la seconde catégorie, Hakim...
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    • Les nappes du mois

      Bloomfield

      6 octobre 2017 | Le Devoir | Restaurants | ★★★
      Il y a eu ici un très joli resto : Le Bistingo. Caroline Dumas vient de transformer les lieux, appelés maintenant Bloomfield. En saison, une belle terrasse ; hors saison, une vingtaine de places bien...
      Il y a eu ici un très joli resto : Le Bistingo. Caroline Dumas vient de transformer les lieux,...
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      Les nappes du mois

      Bistro La Ferme

      6 octobre 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Depuis 2014, le boeuf Highland élevé localement trouve son chemin sous toutes ses formes jusqu’à cette table sympathique : effiloché (sur poutine, nacho ou pizza), haché (burger, sauce à spaghetti),...
      Depuis 2014, le boeuf Highland élevé localement trouve son chemin sous toutes ses formes jusqu’à...
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